IMPROVE a le plaisir de vous convier à sa premiére Journée Technique dédiée aux protéines du futur Mercredi 22 mai 2019 – à Amiens de 8H45 à 16H30 ! Cette journée, regroupant la théorie et la pratique des procédés d’extraction, sera l’occasion de mieux (re)découvrir les fondamentaux, des exemples concrets d’applications et les potentiels de ces technologies. Une visite d’IMPROVE avec un focus sur la voie liquide est également programmée.
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Les experts :
• Jean-Sébastien Bizot Directeur Général France Flottweg et Patrice Maillet (Ing) Directeur Commercial France Flottweg / Technologies de séparations centrifuges
• Olivier Coupaye (Ing) Président de T.I.A / Technologies de filtrations membranaires
• Jacques Guibaud (Ing. génie biochimique et alimentaire) F&B Crossflow Product Manager Pall France / Crossflow filtration creates added value in proteins processing
• Samir Mezdour (Génie des Procédés Industriels, PhD) Chercheur en sciences des aliments et procédés agroalimentaires AgroParisTech – DESIRABLE / Protéines d’insectes: extraction,valorisation et verrous
• Mohamed Koubaa (Génie des Procédés Industriels, PhD) Enseignant Chercheur Génie des procédés ESCOM / Intensification des procédés d’extraction des protéines en voie liquide par des technologies émergentes
• Jérôme Schwab (Ing) Project Manager, Responsable du pilote d’extraction voie liquide IMPROVE.
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Tarif : 450€ – déjeuner inclus.
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Renseignements et inscriptions :
Jean-Baptiste TAILLIEZ – CCO – IMPROVE 80480 Dury (Amiens)
Mail : jean-baptiste.tailliez@improve-innov.com / Mobile : +33778924850
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Attention : nombre de places limité !