Les protéines végétales, des atouts uniques pour des produits de meilleure qualité nutritionnelle

protéine

Le marché mondial des protéines végétales est en pleine croissance, sa progression a en effet été estimée à plus de 41 % entre 2013 et 2018 En savoir plus

Protein summit 2016 (EN)

Protein summit

Discover here all the tools available at IMPROVE applied to faba beans (from the laboratory to the pilot scale). En savoir plus