- Broyage à sec ou humide, tamisage, turbo séparation : Prestation à l’échelle pilote.
- Extraction aqueuse ou par solvant à récupération spécifique des fractions solubles et insolubles, dénaturation minimisée afin de conserver les propriétés natives : Prestation à l’échelle pilote.
- Prétraitement de la matrice végétale (température, pression, ultra son, microondes…) : Prestation à l’échelle pilote.
- Chromatographie « Expanded bed » (ligands spécifiques ) : Caractérisation physicochimique de produits.